Утверждаю
Директор МАОУ СОШ № 72
________________А.Е.Тетерин
"_____"_____________ 2026год
Примерное меню
для обучающихся 1-4 х классов с 01.03.2026
№ рецептуры*

54-20к-2020
54-23гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
Пром.

54-3з-2020
54-8с-2020
54-11г-2020
54-6м-2020
463 2013 г.
54-1хн-2020
пром.
пром.

54-1о-2020
54-2гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
Пром.

54-2з-2020
54-18с-2020
54-6г-2020
54-14р-2020
54-4соус-2020
54-2хн-2020
Пром.
Пром.

54-11г-2020
54-5м-2020
54-3гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.

54-3з-2020
54-11с-2020
54-1г-2020
54-1м-2020
54-13хн-2020
Пром.
Пром.

Название блюда

Понедельник, 1 неделя
Завтрак
Каша жидкая молочная гречневая
Кофейный напиток с молоком
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Фрукт (банан)
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Суп гороховый
Картофельное пюре
Биточек из говядины
Томатный с овощами
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Вторник, 1 неделя
Завтрак
Омлет натуральный
Чай с сахаром
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Фрукт (яблоко)
Итого за завтрак
Обед
Огурец в нарезке
Свекольник со сметаной
Рис отварной
Котлета рыбная любительская
Соус сметанный натуральный
Компот из кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Среда, 1 неделя
Завтрак
Картофельное пюре
Котлета из курицы
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Батон йодированный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Суп крестьянский с крупой (крупа рисовая)
Макароны отварные
Бефстроганов из отварной говядины
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

Масса

Белки

Жиры

Углеводы

Эн. ценность

200
200
30
20
10
200
660

7,10
3,90
2,31
1,30
0,06
1,50
16,17

5,80
2,90
0,81
0,20
8,25
0,50
18,46

26,60
11,20
16,14
7,90
0,09
21,00
82,93

187,30
86,00
82,50
39,10
75,00
97,00
566,90

60
200
150
70
50
200
30
30
790
1450

0,70
4,24
3,20
12,79
0,60
0,50
2,30
1,95
26,27
42,44
55%

0,10
4,02
5,20
12,23
2,06
0,25
0,30
24,16
42,62
54%

2,30
15,92
19,80
11,57
3,73
19,80
14,75
11,85
99,72
182,65
55%

12,80
116,80
139,40
206,55
35,80
81,00
70,30
58,65
721,30
1288,20
55%

150
200
30
20
5
200
605

12,7
0,20
2,31
1,3
0,03
0,78
17,32

18
0,00
0,81
0,2
4,12
0,78
23,91

3,3
6,40
16,14
7,9
0,05
19,56
53,35

225,5
26,80
82,50
39,1
37,5
88,78
500,18

60
200
150
90
20
200
60
30
810
1415

0,50
1,80
3,60
12,80
0,58
1,00
4,60
1,95
26,83
44,15
57%

0,10
4,28
4,80
4,10
3,30
0,10
0,50
0,30
17,48
41,39
52%

1,50
10,66
36,40
6,10
1,32
15,70
29,50
11,85
113,03
166,38
50%

8,50
88,30
203,50
112,30
37,22
66,90
140,60
58,65
715,97
1216,15
52%

150
70
200
45
30
10
505

3,20
13,44
0,30
2,93
2,31
0,06
22,24

5,20
2,99
0,10
0,45
0,81
8,25
17,80

19,80
9,43
7,10
17,78
16,14
0,09
70,33

139,40
117,97
30,00
87,98
82,50
75,00
532,85

60
200
150
90
200
30
30
760
1265

0,70
1,74
5,40
13,50
0,60
2,31
1,95
26,20
48,44
63%

0,10
5,40
4,90
13,95
0,20
0,29
0,30
25,14
42,93
54%

2,30
10,80
32,80
2,14
15,20
14,37
11,85
89,46
159,79
48%

12,80
95,50
196,80
188,44
65,30
70,80
58,65
688,29
1221,14
52%

54-6г-2020
54-3р-2020
54-2гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
54-1хн-2020
54-1с-2020
54-11г-2020
54-25м-2020
54-1хн-2020
Пром.
Пром.

54-3г-2020
54-6о-2020
54-3гн-2020
Пром.
Пром.

Четверг, 1 неделя
Завтрак
Рис отварной
Котлета рыбная (минтай)
Чай с сахаром
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Зеленый горошек
Щи из свежей капусты со сметаной
Картофельное пюре
Курица тушеная с морковью
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

150
90
200
30
20
10
500

3,70
13,14
0,20
2,31
1,30
0,06
20,71

4,80
2,34
0,00
0,81
0,20
8,25
16,40

36,50
7,74
6,40
16,14
7,90
0,09
74,77

203,50
102,78
26,80
82,50
39,10
75,00
529,68

60
200
150
100
200
30
60
800
1300

1,70
1,62
3,20
14,10
0,50
2,31
3,90
27,33
48,04
62%

0,10
4,92
5,20
5,70
0,29
0,60
16,81
33,21
42%

3,50
5,28
19,80
4,40
19,80
14,37
23,70
90,85
165,62
49%

22,10
72,08
139,40
126,40
81,00
70,80
117,30
629,08
1158,76
49%

Пятница, 1 неделя
Завтрак
Макароны отварные с сыром
Яйцо вареное
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за завтрак

200
40
200
30
30
500

10,53
4,80
0,30
1,95
2,30
19,88

9,07
4,00
0,10
0,30
0,20
13,67

38,27
0,30
7,10
11,85
14,80
72,32

276,93
56,60
30,00
58,65
70,30
492,48

60
200
150
90
200
30
60
790
1290

0,50
2,52
3,70
15,08
0,50
2,31
3,90
28,51
48,39
63%

0,10
2,16
4,80
14,18

1,50
18,12
36,50
5,96
19,80
14,37
23,70
119,96
192,27
57%

8,50
102,00
203,50
212,85
81,00
70,80
117,30
795,95
1288,43
55%

Обед

54-2з-2020
54-7с-2020
54-6г-2020
54-18м-2020
54-1хн-2020
Пром.
Пром.

Огурец в нарезке
Суп картофельный с макаронными изделиями
Рис отварной
Печень говяжья по-строгановски
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

0,29
0,60
22,12
35,79
45%

54-6к-2020
54-23гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
Пром.

54-2з-2020
54-17с-2020
54-11г-2020
54-16м-2020
54-4соус-2020
54-32xн-2020
Пром.
Пром.

54-3г-2020
54-6о-2020
54-3гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.

54-3з-2020
157-2015
54-6г-2020
54-25м-2020
54-1хн-2020
Пром.
Пром.

54-1т-2020
Пром.
54-2гн-2020
Пром.
Пром.

54-28з-2020
54-3с-2020
54-11г-2020
54-24м-2020
54-4соус-2020
54-32xн-2020
Пром.
Пром.

Понедельник, 2 неделя
Завтрак
Каша вязкая молочная пшённая
Кофейный напиток с молоком
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Сыр
Фрукт (яблоко)
Итого за завтрак
Обед
Огурец в нарезке
Суп из овощей
Картофельное пюре
Тефтели из говядины с рисом
Соус сметанный натуральный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Вторник, 2 неделя
Завтрак
Макароны отварные с сыром
Яйцо вареное
Чай с лимоном и сахаром
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Уха рыбацкая с горбушей
Рис отварной
Курица тушеная с морковью
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Среда, 2 неделя
Завтрак
Запеканка из творога
Сгущеное молоко
Чай с сахаром
Батон йодированный
Фрукт (яблоко)
Итого за завтрак
Обед
Свекла отварная дольками
Рассольник Ленинградский
Картофельное пюре
Шницель из курицы
Соус сметанный натуральный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за/день

150
200
30
20
15
200
615

6,23
3,90
2,31
1,30
3,30
0,83
17,87

7,65
2,90
0,81
0,20
3,95
0,83
16,34

28,20
11,20
16,14
7,90
19,67
83,11

206,18
86,00
82,50
39,10
48,90
88,83
551,51

60
200
150
70
30
200
60
30
800
1415

0,50
1,42
3,20
12,79
0,87
0,20
4,60
1,95
25,53
43,40
56%

0,10
3,72
5,20
12,23
4,95
0,10
0,50
0,30
27,10
43,44
55%

1,50
8,08
19,80
11,57
1,98
9,90
29,50
11,85
94,18
177,29
53%

8,50
71,20
139,40
206,55
55,83
41,60
140,60
58,65
722,33
1273,84
54%

200
40
200
30
20
10
500

10,53
4,80
0,30
2,31
1,30
0,06
19,30

9,07
4,00
0,10
0,81
0,20
8,25
22,43

38,27
0,30
7,10
16,14
7,90
0,09
69,80

276,93
56,60
30,00
82,50
39,10
75,00
560,13

60
200
150
100
200
60
30
800
1305

0,70
6,09
3,70
14,10
0,50
4,60
1,95
31,64
50,94
66%

0,10
2,96
4,80
5,70
0,00
0,50
0,30
14,36
36,79
47%

2,30
9,67
36,50
4,40
19,80
29,50
11,85
114,02
183,82
55%

12,80
89,47
203,50
126,40
81,00
140,60
58,65
712,42
1272,55
54%

100
50
200
30
200
580

19,80
3,95
0,20
2,31
0,78
27,04

7,13
4,35
0,00
0,81
0,78
13,08

14,47
27,20
6,40
16,14
19,57
83,77

200,80
160,50
26,80
82,50
88,78
559,38

60
200
150
60
30
200
60
30
790
1370

0,90
1,92
3,20
11,44
0,87
0,20
4,60
1,95
25,08
52,12
68%

0,10
5,14
5,20
2,56
4,95
0,10
0,50
0,30
18,85
31,93
40%

5,20
13,22
19,80
8,00
1,98
9,90
29,50
11,85
99,45
183,22
55%

25,20
106,66
139,40
101,20
55,83
41,60
140,60
58,65
669,14
1228,52
52%

54-11г-2020
54-5м-2020
54-2гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.

54-3з-2020
54-2с-2020
54-2м-2020
54-4г-2020
54-2хн-2020
Пром.
Пром.

54-6г-2020
54-5м-2020
463 2013 г.
54-3гн-2020
Пром.
Пром.

54-2з-2020
54-8с-2020
54-1г-2020
54-23м-2020
54-5соус-2020
54-13хн-2020
Пром.
Пром.

Четверг 2 неделя
Завтрак
Картофельное пюре
Котлета из курицы
Чай с сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Батон йодированный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
Гуляш из говядины
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Пятница, 2 неделя
Завтрак
Рис отварной
Котлета из говядины
Томатный с овощами
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за завтрак
Обед
Огурец в нарезке
Суп гороховый
Макароны отварные
Биточек из курицы
Соус молочный натуральный
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

52,80

32,33

183,77

1228,52

150
70
200
25
45
10
500

3,20
13,44
0,20
1,63
3,47
0,06
21,99

5,20
2,99
0,00
0,25
1,22
8,25
17,90

19,80
9,43
6,40
9,88
24,21
0,09
69,80

139,40
117,97
26,80
48,88
123,75
75,00
531,80

60
200
90
150
200
30
30
760
1260

0,70
1,70
15,19
8,20
1,00
2,00
1,95
30,74
52,73
68%

0,10
4,26
14,74
6,30
0,10
0,40
0,30
26,20
44,10
56%

2,30
9,68
3,60
35,90
15,70
10,00
11,85
89,03
158,83
47%

12,80
90,24
208,80
233,70
66,90
51,20
58,65
722,29
1254,09
53%

150
60
50
200
30
20
510

3,70
10,96
0,60
0,30
2,30
1,30
19,16

4,80
10,48
2,06
0,10
0,20
0,20
17,84

36,50
9,92
3,73
7,10
14,80
7,90
79,95

203,50
177,04
35,80
30,00
70,30
39,10
555,74

0,10
4,02
4,90
2,99
1,48
0,20
0,29
0,30
14,27
32,11
41%
17,78
20,65
39,11

1,50
15,92
32,80
9,43
1,92
15,20
14,37
11,85
102,99
182,93
55%
74,01
101,27
184,20

8,50
116,80
196,80
117,97
23,84
65,30
70,80
58,65
658,66
1214,40
52%
538,07
703,54
1270,44

60
200
150
70
20
200
30
30
760
1270

0,50
4,24
5,30
13,44
0,72
0,60
2,31
1,95
29,06
48,22
63%
Средние показатели за Завтрак
20,17
Средние показатели за Обед
27,72
* с 1 марта замена на консервированный горошек, кабачковую икру, винегрет
43,89

Утверждаю
Директор МАОУ СОШ № 72
________________А.Е.Тетерин
"_____"_____________ 2026год
Примерное меню
для обучающихся 5-11 х классов с 01.03.2026
№ рецептуры*

54-20к-2020
54-23гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
Пром.

54-3з-2020
54-8с-2020
54-11г-2020
54-6м-2020
463 2013 г.
54-1хн-2020
пром.
пром.

54-1о-2020
54-2гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
Пром.

54-2з-2020
54-18с-2020
54-6г-2020
54-14р-2020
54-4соус-2020
54-2хн-2020
пром.
пром.

54-11г-2020
54-5м-2020
54-3гн-2020
пром.
Пром.
пром.

54-8з-2020
54-11с-2020
54-1г-2020
54-1м-2020
54-13хн-2020
Пром.
Пром.

Название блюда

Понедельник, 1 неделя
Завтрак
Каша жидкая молочная гречневая
Кофейный напиток с молоком
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Фрукт (банан)
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Суп гороховый
Картофельное пюре
Биточек из говядины
Томатный с овощами
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Вторник, 1 неделя
Завтрак
Омлет натуральный
Чай с сахаром
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Фрукт (яблоко)
Итого за завтрак
Обед
Огурец в нарезке
Свекольник со сметаной
Рис отварной
Котлета рыбная любительская
Соус сметанный натуральный
Компот из кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Среда, 1 неделя
Завтрак
Картофельное пюре
Котлета из курицы
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Суп крестьянский с крупой (крупа рисовая)
Макароны отварные
Бефстроганов из отварной говядины
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

Масса

Белки

Жиры

Углеводы

Эн. ценность

250
200
30
20
10
200
710

8,88
3,90
2,31
1,30
0,06
1,50
17,95

7,25
2,90
0,29
0,20
8,25
0,50
19,39

33,25
11,20
14,37
7,90
0,09
21,00
87,81

234,13
86,00
70,80
39,10
75,00
97,00
602,03

100
250
180
90
50
200
30
30
930
1640

1,17
5,30
3,84
16,44
0,60
0,50
2,30
1,95
32,09
50,04
56%

0,17
5,03
6,24
15,72
2,06
0,25
0,30
29,76
49,15
53%

3,83
19,90
23,76
14,88
3,73
19,80
14,75
11,85
112,50
200,31
52%

21,33
146,00
167,28
265,56
35,80
81,00
70,30
58,65
845,92
1447,95
53%

200
200
30
20
10
200
660

16,93
0,20
2,31
1,30
0,06
0,78
21,58

24,00
0,00
0,29
0,20
8,25
0,78
33,52

4,40
6,40
14,37
7,90
0,09
19,56
52,72

300,67
26,80
70,80
39,10
75,00
88,78
601,15

100
250
180
100
30
200
60
30
950
1610

0,83
2,25
4,32
14,22
0,87
1,00
4,60
1,95
30,05
51,63
57%

0,17
5,35
5,76
4,56
4,95
0,10
0,50
0,30
21,68
55,20
61%

2,50
13,33
43,68
6,78
1,98
15,70
29,50
11,85
125,31
178,04
198%

14,17
110,38
244,20
124,78
55,83
66,90
140,60
58,65
815,50
1416,65
1574%

200
70
200
45
30
10
555

4,27
13,44
0,30
2,93
2,31
0,06
23,30

26,40
9,43
7,10
17,78
14,37
0,09
75,16

185,87
117,97
30,00
87,98
70,80
75,00
567,62

100
250
180
100
200
30
30
890
1445

1,17
2,18
6,48
15,00
0,60
2,31
1,95
29,68
52,98
59%

6,93
2,99
0,10
0,45
0,29
8,25
19,01
0,00
0,17
0,00
0,00
0,00
0,00
0,29
0,30
29,08
48,09
52%

3,83
13,50
39,36
2,38
15,20
14,37
11,85
100,49
175,66
46%

21,33
119,38
236,16
209,38
65,30
70,80
58,65
780,99
1348,61
50%

54-6г-2020
54-3р-2020
54-2гн-2020
Пром.
Пром.
пром.
54-1хн-2020
54-1с-2020
54-11г-2020
54-25м-2020
54-1хн-2020
Пром.
Пром.

54-3г-2020
54-6о-2020
54-3гн-2020
Пром.
Пром.

Четверг, 1 неделя
Завтрак
Рис отварной
Котлета рыбная (минтай)
Чай с сахаром
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Зеленый горошек
Щи из свежей капусты со сметаной
Картофельное пюре
Курица тушеная с морковью
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

180
100
200
30
30
10
550

4,44
14,60
0,20
2,31
1,95
0,06
23,56

5,76
2,60
0,00
0,29
0,30
8,25
17,20

43,80
8,60
6,40
14,37
11,85
0,09
85,11

244,20
114,20
26,80
70,80
58,65
75,00
589,65

100
250
200
120
200
30
60
960
1510

2,80
2,03
4,27
16,92
0,50
2,31
3,90
32,72
56,28
63%

0,17
6,15
6,93
6,84
0,29
0,60
20,98
38,18
41%

5,80
6,60
26,40
5,28
19,80
14,37
23,70
101,95
187,07
49%

36,80
90,10
185,87
151,68
81,00
70,80
117,30
733,55
1323,20
49%

Пятница, 1 неделя
Завтрак
Макароны отварные с сыром
Яйцо вареное
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за завтрак

250
40
200
30
30
550

13,17
4,80
0,30
1,95
2,30
22,52

11,33
4,00
0,10
0,30
0,20
15,93

47,83
0,30
7,10
11,85
14,80
81,88

346,17
56,60
30,00
58,65
70,30
561,72

100
250
180
100
200
30
60
920
1470

0,83
3,15
4,44
16,75
0,50
2,31
3,90
31,88
54,40
60%

0,17
2,70
5,76
15,75

2,50
22,65
43,80
6,63
19,80
14,37
23,70
133,45
215,33
56%

14,17
127,50
244,20
236,50
81,00
70,80
117,30
891,47
1453,18
53%

0,00

1348,61

Обед

54-2з-2020
54-7с-2020
54-6г-2020
54-18м-2020
54-1хн-2020
Пром.
Пром.

Огурец в нарезке
Суп картофельный с макаронными изделиями
Рис отварной
Печень говяжья по-строгановски
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

0,29
0,60
25,26
41,20
45%

54-6к-2020
54-23гн-2020
Пром.
Пром.
Пром.
Пром.

54-2з-2020
54-17с-2020
54-11г-2020
54-16м-2020
54-4соус-2020
54-32xн-2020
Пром.
Пром.

54-3г-2020
54-6о-2020
54-3гн-2020
Пром.
Пром.
пром.

54-8з-2020
157-2015
54-6г-2020
54-25м-2020
54-1хн-2020
Пром.
Пром.

54-1т-2020
Пром.
54-2гн-2020
Пром.
Пром.

54-28з-2020
54-3с-2020
54-11г-2020
54-24м-2020
54-4соус-2020
54-32xн-2020
Пром.
Пром.

Понедельник, 2 неделя
Завтрак
Каша вязкая молочная пшённая
Кофейный напиток с молоком
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Сыр
Фрукт (яблоко)
Итого за завтрак
Обед
Огурец в нарезке
Суп из овощей
Картофельное пюре
Тефтели из говядины с рисом
Соус сметанный натуральный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Вторник, 2 неделя
Завтрак
Макароны отварные с сыром
Яйцо вареное
Чай с лимоном и сахаром
Батон йодированный
Хлеб ржано-пшеничный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Уха рыбацкая с горбушей
Рис отварной
Курица тушеная с морковью
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Среда, 2 неделя
Завтрак
Запеканка из творога
Сгущеное молоко
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Фрукт (яблоко)
Итого за завтрак
Обед
Свекла отварная дольками
Рассольник Ленинградский
Картофельное пюре
Шницель из курицы
Соус сметанный натуральный
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за/день

250
200
30
20
15
200
715

10,38
3,90
2,31
1,30
3,30
0,83
22,02

12,75
2,90
0,29
0,20
3,95
0,83
20,92

47,00
11,20
14,37
7,90
19,67
100,14

343,63
86,00
70,80
39,10
48,90
88,83
677,26

100
250
180
90
30
200
60
30
940
1655

0,83
1,78
3,84
16,44
0,87
0,20
4,60
1,95
30,51
52,53
58%

0,17
4,65
6,24
15,72
4,95
0,10
0,50
0,30
32,63
53,55
58%

2,50
10,10
23,76
14,88
1,98
9,90
29,50
11,85
104,47
204,61
53%

14,17
89,00
167,28
265,56
55,83
41,60
140,60
58,65
832,69
1509,95
56%

250
40
200
30
20
10
550

13,17
4,80
0,30
2,31
1,30
0,06
21,94

11,33
4,00
0,10
0,29
0,20
8,25
24,17

47,83
0,30
7,10
14,37
7,90
0,09
77,60

346,17
56,60
30,00
70,80
39,10
75,00
617,67

100
250
200
120
200
60
30
960
1305

1,17
7,61
4,93
16,92
0,50
4,60
1,95
37,68
59,62
66%

0,17
3,70
6,40
6,84
0,00
0,50
0,30
17,91
42,08
46%

3,83
12,09
48,67
5,28
19,80
29,50
11,85
131,02
208,61
54%

21,33
111,84
271,33
151,68
81,00
140,60
58,65
836,43
1454,10
53%

150
50
200
30
200
630

29,70
3,95
0,20
2,31
0,83
36,99

10,70
4,35
0,00
0,29
0,83
16,17

21,70
27,20
6,40
14,37
19,67
89,34

301,20
160,50
26,80
70,80
88,83
648,13

100
250
180
90
30
200
60
30
940
1570

1,50
2,40
3,84
17,16
0,87
0,20
4,60
1,95
32,52
69,51
77%

0,17
6,43
6,24
3,84
4,95
0,10
0,50
0,30
22,52
38,69
42%

8,67
16,53
23,76
12,00
1,98
9,90
29,50
11,85
114,18
203,52
53%

42,00
133,33
167,28
151,80
55,83
41,60
140,60
58,65
791,09
1439,22
53%

54-11г-2020
54-5м-2020
54-2гн-2020
Пром.
Пром.
пром.

54-8з-2020
54-2с-2020
54-2м-2020
54-4г-2020
54-2хн-2020
Пром.
Пром.

54-6г-2020
54-5м-2020
463 2013 г.
54-3гн-2020
Пром.
Пром.

54-2з-2020
54-8с-2020
54-1г-2020
54-23м-2020
54-5соус-2020
54-13хн-2020
Пром.
Пром.

Четверг 2 неделя
Завтрак
Картофельное пюре
Котлета из курицы
Чай с сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Батон йодированный
Масло сливочное
Итого за завтрак
Обед
Помидор в нарезке
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
Гуляш из говядины
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день
Пятница, 2 неделя
Завтрак
Рис отварной
Котлета из говядины
Томатный с овощами
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за завтрак
Обед
Огурец в нарезке
Суп гороховый
Макароны отварные
Биточек из курицы
Соус молочный натуральный
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

200
70
200
25
45
10
550

4,27
13,44
0,20
1,63
3,40
0,06
22,99

6,93
2,99
0,00
0,25
0,40
8,25
18,82

26,40
9,43
6,40
9,88
22,10
0,09
74,29

185,87
117,97
26,80
48,88
105,50
75,00
560,02

100
250
100
180
200
30
30
890
1440

1,17
2,13
16,88
9,84
1,00
2,00
1,95
34,96
57,95
64%

0,17
5,33
16,38
7,56
0,10
0,40
0,30
30,23
49,05
53%

3,83
12,10
4,00
43,08
15,70
10,00
11,85
100,56
174,86
46%

21,33
112,80
232,00
280,44
66,90
51,20
58,65
823,32
1383,34
51%

180
70
50
200
30
20
550

4,44
12,79
0,60
0,30
2,30
1,30
21,73

5,76
12,21
2,06
0,10
0,20
0,20
20,53

43,80
11,57
3,73
7,10
14,80
7,90
88,90

244,20
206,56
35,80
30,00
70,30
39,10
625,96

0,17
5,03
5,88
3,41
0,76
0,20
0,29
0,30
16,03
36,56
40%
20,57
27,61
0,00

2,50
19,90
39,36
10,77
0,88
15,20
14,37
11,85
114,84
203,73
53%
81,30
113,88
399,44

14,17
146,00
236,16
134,83
12,50
65,30
70,80
58,65
738,40
1364,36
50%
605,12
808,94
2778,92

100
250
180
80
20
200
30
30
890
1440

0,83
5,30
6,36
15,36
0,54
0,60
2,31
1,95
33,25
54,98
61%
Средние показатели за Завтрак
23,46
Средние показатели за Обед
32,53
* с 1 марта замена на консервированный горошек, кабачковую икру, винегрет
111,58